まるき (千葉県松戸市) [らーめん]
まるきに行くのは2度目。今回は夜に行ってみた。
松戸駅近辺は、ここ最近ラーメン屋さんが多く出来てラーメン激戦区になっている。
どのラーメン屋さんも混んでいるんだもんなぁ・・・・。
注文は「まるきそば」(中)。
具は、ワンタンにチャーシューにメンマに青菜。
半熟卵が半分か・・・。まぁ、いいか。
永福大勝軒の流れをくんでいるらしく、スープは煮干し風味。
いいね、煮干しスープ。つるつるの麺に良く合う。
しつこくなく、ちょうどイイ感じのスープ。
1つ残念だったのは、麺が柔らかかったこと。今度から「かためん」にしよっと。
他にチャーハンを注文しましたが、チャーシューが入っていて味も良く
美味でした。
ワタシ的評価
★★★★☆
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